Menus

 

Menu « Sélection du Terroir »  22.00 € 

Pâté lorrain maison, salade verte

Choucroute garnie

Soufflé glacé à la mirabelle

Café

 

 

Menu Spécialités :  27.00 €

Foie gras de canard, toasts (sup. 5.00 €) ou  Assiette de saumon fumé par nos soins, toasts  ou

Cassolette d'escargots au Chablis

Tête de veau sauce verte  ou Faux filet de bœuf aux girolles    ou  Dos de sandre à l'estragon ou

Filet de boeuf aux 5 baies ( sup. 5.00 €)  ou Filet migon de porc aux morilles

Fromages

Nougat glacé au coulis de fruits rouges ou Crème brûlée du chef  ou

Feuilleté aux fruits rouges

 

 

Menu Conseillé : 17.00 € (Dimanche, sous réserve)

 Soupe de moules et saint jacques au safran ou

Terrine de lapin maison ou

 Quiche lorraine, salade verte

 

Filet de julienne à notre façon  ou Boeuf bourguignon  ou

Langue de boeuf sauce piquante

 

Assiette de fromages  ou Crème caramel maison  ou

Coupe de glace